Beschreibung
Vorspeisen
- Scheiben von Tomate und Mozzarella mit hausgemachtem Basilikumpesto, Ruccola und Oliven
- Gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons in Kräuteröl
- Luftgestrockneter Schinken auf süßen Melonenspalten
- Fingerfood-Variationen mit zweierlei Crepesroulade
- Bruschetta nebst Tapenade, Bärlauchpesto und Tomatendipp
- Wassermelonensalat mit Fetakäse
- Reichhaltige Baguettewahl sowie Butter
Hauptspeisen
- Geschwenkte Streifen vom Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Curryrahmsauce
- Thüringer Mutzbraten mit Majoran
- Fischpotpurri, dazu Gemüse und Rieslingsauce
- Mini-Hackbällchen in feuriger roter Sauce
- Lasagne Bolognese
- Vegetarische Pastaauswahl
- Kartoffelgratin, Kräuterspätzle
- Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise
Dessert
- Panna-Cotta von Kinder-Schokolade an Erdbeeren
- Fruchtiges Mousse mit Oreo-Topping
- Fruchtiger Obstsalat mit frischer Mango und Minze
- Kleine Käseauswahl mit Weintrauben