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Gourmet Dietzel - Catering & Partyservice in Jena Weimar Apolda > Produkte > Themenbuffet > Veganes Buffet
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Veganes Buffet

22,00 € inkl. MwSt.

Unser veganes Buffet besteht insgesamt aus acht Vorspeisen, sieben Hauptspeisen und fünf Desserts. Beispielsweise aus Caprese von Tofu & Tomaten mit hausgemachtem Tomatenpesto und gefüllten grünen Oliven als Vorspeise. Als Hauptspeise servieren wir Ihnen Gnocci auf Blattspinat. Nuancierter Pudding von Chia-Samen mit Waldfrüchten als Nachspeise rundet das vegane Buffet ab.

Mindestanzahl 20 Personen.

Es sind auch kleinere Abnahmemengen möglich. Nehmen Sie dazu gern Kontakt zu uns auf.

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Artikelnummer: 1023 Kategorie: Themenbuffet Schlagwörter: Themenbuffet, Buffetvorschlag, Veganes Buffet
  • Beschreibung

Beschreibung

Vorspeisen

Anti Pasti von Auberginen, Zucchini, bunter Paprika und Champignons
Caprese von Tofu & Tomaten mit hausgemachtem Tomatenpesto und gefüllten grünen Oliven
Vegane Fingerfood-Variationen
Rohkostarrangement mit pikanter Guacamole
Knackiger Apfel-Gurkensalat
Ramasuri von Hirse und Wurzelgemüse
Tabouleh – Bulgursalat mit fruchtiger Melone und Minze
Brotsortiment und vegane Butter

Hauptspeisen

Feines Gemüsecremesüppchen, dazu Kern-Topping
Chili sin Carne mit Soja-Hack
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzsauce
Gnocchi auf Blattspinat
Falafelbällchen mit Tomatensugo
Gemüse-Curry mit Pastinaken, Karotten, Kürbis und Kaiserschoten
Rosmarinkartöffelchen und Rote Beete-Puffer

Dessert

Exotischer Obstsalat
Mousse au Chocolat mit Seidentofu
Nuancierter Pudding von Chia-Samen mit Waldfrüchten
Kokos-Cotta mit Mangomark
Veganes Käsesortiment mit süßen Trauben

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