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Gourmet Dietzel - Catering & Partyservice in Jena Weimar Apolda > Produkte > Themenbuffet > Traditionelles Buffet
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Traditionelles Buffet

23,00 € inkl. MwSt.

Unser traditionelles Buffet besteht insgesamt aus acht Vorspeisen, fünf Hauptspeisen und vier Desserts. Beispielsweise aus gefüllten Eiern mit Kaviarhäubchen und Mini-Hackfleischbällchen als Vorspeise. Als Hauptspeise servieren wir Ihnen geschmorten Rinderbraten in Rotwein-Kräutersauce. Mousse au au Chocolat mit Mandelsplittern als Nachspeise rundet das tradtionelle Buffet ab.

Mindestanzahl 20 Personen.

Es sind auch kleinere Abnahmemengen möglich. Nehmen Sie dazu gern Kontakt zu uns auf.

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Artikelnummer: 1006 Kategorie: Themenbuffet Schlagwörter: Themenbuffet, Buffetvorschlag, Traditionelles Buffet
  • Beschreibung

Beschreibung

Vorspeisen

Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und Oliven
Räucherlachs mit Dillsauce und roten Zwiebeln
Gefüllte Eier mit Kaviarhäubchen und Mini-Hackfleischbällchen
Gebratenes Kassler an Weißkrautsalat
Thüringer Schlachteplatte
Frisches Gehacktes mit Zwiebelringen
Kartoffelsalat, Wurst-Käsesalat mit Ei und Gurke
Reichhaltiges Brotsortiment und Butter

Hauptspeisen

Geschmorter Rinderbraten in Rotwein-Kräutersauce
Krustenbraten von der Schweineschulter
Gebratene Fischauswahl, Wurzelgemüse und Zitronensauce
Schupfnudeln, Petersilienkartoffeln, kleine Thüringer Klöße
Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise

Dessert

Frischer Obstsalat
Joghurt-Mango-Terrine an Fruchtmark
Mousse au au Chocolat mit Mandelsplittern
Käseauswahl mit Trauben

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