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Gourmet Dietzel - Catering & Partyservice in Jena Weimar Apolda > Produkte > Buffet “Tradition”
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Buffet “Tradition”

26,00 € inkl. MwSt.

Unser Buffet “Tradition” besteht insgesamt aus acht Vorspeisen, fünf Hauptspeisen und vier Desserts. Beispielsweise aus gefüllten Eiern mit Kaviarhäubchen und Mini-Hackfleischbällchen als Vorspeise. Als Hauptspeise servieren wir Ihnen geschmorten Rinderbraten in Rotwein-Kräutersauce. Mousse au au Chocolat mit Mandelsplittern als Nachspeise rundet das Buffet “Tradition” ab.

Mindestanzahl 20 Personen.

Es sind auch kleinere Abnahmemengen möglich. Nehmen Sie dazu gern Kontakt zu uns auf.

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Artikelnummer: 1006 Kategorie: Themenbuffet Schlagwörter: Buffetvorschlag, Traditionelles Buffet, Themenbuffet
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Beschreibung

Vorspeisen

  • Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und Oliven
  • Räucherlachs mit Dillsauce und roten Zwiebeln
  • Gefüllte Eier mit Kaviarhäubchen und Mini-Hackfleischbällchen
  • Gebratenes Kassler an Weißkrautsalat
  • Thüringer Schlachteplatte
  • Frisches Gehacktes mit Zwiebelringen
  • Kartoffelsalat, Wurst-Käsesalat mit Ei und Gurke
  • Reichhaltiges Brotsortiment und Butter

Hauptspeisen

  • Geschmorter Rinderbraten in Rotwein-Kräutersauce
  • Krustenbraten von der Schweineschulter
  • Gebratene Fischauswahl, Wurzelgemüse und Zitronensauce
  • Schupfnudeln, Petersilienkartoffeln, kleine Thüringer Klöße
  • Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise

Dessert

  • Frischer Obstsalat
  • Joghurt-Mango-Terrine an Fruchtmark
  • Mousse au au Chocolat mit Mandelsplittern
  • Käseauswahl mit Trauben

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