Beschreibung

— Vorspeisen — 

• Grissinistangen mit Parmaschinken und Melonenspalten 
• Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Soße 
• Auswahl von Räucherfischen mit Kaviar 
• Geräucherte Putenbrust an Ananas-Weißkrautsalat 
• Fleischtomaten mit Mozzarella und Basilikumpesto 
• Geflügelsalat mit Curry 
• Schichtsalat 
• Couscous-Salat mit Trockenobst 
• Reichhaltige Brotauswahl und Butter

— Hauptspeisen — 

• Feuriges Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Champignons 
• Gefülltes Schweinefilet auf Pfefferrahmsauce 
• Hähnchenbrustfiletstreifen in Chinagemüse 
• Gemischter Reis, Wedges Kartoffelecken, Schupfnudeln 
• Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise

— Dessert — 

• Käseauswahl mit Früchten 
• Cremiges Tiramisu mit Kaffeelikör 
• Frischer Obstsalat 
• Quarkterrine mit Kirschragout